中國食品新聞網(wǎng)訊(柴占陽 王婷) 為全面推進2023年鄭州市惠濟區(qū)冷鏈食品安全智慧化監(jiān)管工作，壓緊壓實冷鏈倉儲企業(yè)食品安全主體責任，提高食品安全監(jiān)管水平，8月8日上午，惠濟區(qū)市場監(jiān)督管理局在該局二樓西會議室召開企業(yè)落實食品安全主體責任暨冷鏈食品安全智慧化監(jiān)管工作推進會。

鄭州市市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)、三級高級主辦王德賢，鄭州市市場監(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)管處處長陸勇出席會議并講話。

惠濟區(qū)人民政府食安辦副主任郭凱、惠濟區(qū)市場監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管科以及相關監(jiān)管所所長、第三方冷鏈食品倉儲企業(yè)負責人、鄭州冷鏈協(xié)會負責人參加會議。會議由區(qū)食安辦副主任郭凱主持。

會議對惠濟區(qū)大型冷庫智慧化監(jiān)管平臺接入工作完成情況、企業(yè)食品安全主體責任落實情況進行了通報，要求企業(yè)要落實落細食品安全主體責任，高度重視鄭州市冷鏈食品安全智慧化監(jiān)管項目的實施工作，明確工作推進時間節(jié)點，盡快完成冷庫數(shù)據(jù)的平臺對接工作。

陸勇在會議上從鄭州市冷鏈食品安全智慧化監(jiān)管項目的實施背景、法律背景等方面強調該項工作的必要性、迫切性，對冷鏈食品倉儲政策要求、冷鏈智慧化監(jiān)管工作標準進行詳細的指導解讀，并為企業(yè)現(xiàn)場協(xié)調、解決推進冷鏈智慧化監(jiān)管工作過程中存在的問題困難。

鄭州市市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)、三級高級主辦王德賢強調，企業(yè)要高度重視，深入理解其在省、市內冷鏈食品產(chǎn)業(yè)地位和社會責任，要以政府民生實事為契機，嚴格落實落細食品安全主體責任。要順應互聯(lián)網(wǎng)時代發(fā)展需求，通過構建鄭州市冷鏈大數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺，實現(xiàn)對冷鏈食品儲運環(huán)境在線監(jiān)管，提高市場監(jiān)管能力，全力保障冷鏈食品全鏈條安全！