中國食品新聞網(wǎng)訊(柴占陽 李志偉)按照國家市場監(jiān)督管理總局近期公布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》并從2023年12月1日起施行，針對群眾反映“生鮮燈”誤導(dǎo)消費者問題，增加對銷售場所照明等設(shè)施的設(shè)置和使用要求，要求經(jīng)營者不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施，誤導(dǎo)消費者對商品的感官認(rèn)知。

近日，河南省許昌市市場監(jiān)督管理局魏都區(qū)分局對轄內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場進行開展相關(guān)檢查，向經(jīng)營者宣傳普及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》關(guān)于經(jīng)營者不得使用“生鮮燈” 誤導(dǎo)消費者的規(guī)定。   

在檢查中發(fā)現(xiàn)，大部分生鮮肉、鹵肉制品經(jīng)營者會在產(chǎn)品上方懸掛紅色的照明設(shè)備，讓肉類色澤更鮮亮，看起來更新鮮。擺放肉類的貨架上方掛著紅色光源的照明設(shè)施，燈光下的肉看起來較為鮮艷，而將肉放到普通燈光下時，顏色則變得暗淡一些。

鹵菜專賣店也在使用“生鮮燈”，鹵菜在燈光下顏色亮麗，更能激起人們的購買欲。   

《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》自2023年12月1日起施行， “生鮮燈”退出市場還有4個月的緩沖期。執(zhí)法人員現(xiàn)場告知經(jīng)營者，12月1日前務(wù)必更換符合法律規(guī)定的照明燈具。12月1日后，將嚴(yán)查使用“生鮮燈”的違法行為，還原食用農(nóng)產(chǎn)品真本色，全面維護消費者合法權(quán)益！