中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（郭利明）為進(jìn)一步強(qiáng)化機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地、社區(qū)、校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等食堂及農(nóng)村集體聚餐食品安全主體責(zé)任，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控群體性食品安全事件發(fā)生，小店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)食堂、農(nóng)村集體聚餐承辦機(jī)構(gòu)開展食品安全專項(xiàng)整治。

近日，小店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局北營(yíng)所與太原市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法隊(duì)小店區(qū)大隊(duì)、北營(yíng)街辦綜合執(zhí)法隊(duì)、北營(yíng)消防所聯(lián)合行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)企業(yè)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、證照公示信息、食品安全各項(xiàng)制度、人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)制度履行、餐飲具消毒、食品添加劑管理、制止餐飲浪費(fèi)等情況進(jìn)行檢查。針對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員依法下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令商家限期整改到位，督促其認(rèn)真履行主體責(zé)任，持續(xù)嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，為學(xué)生營(yíng)造安全、放心的就餐環(huán)境。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員26人次，檢查食堂13家，取締1家，停業(yè)整頓2家，立案1起。下一步，小店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局北營(yíng)監(jiān)管所將對(duì)轄區(qū)食堂、農(nóng)村集體聚餐承辦機(jī)構(gòu)實(shí)行常態(tài)化監(jiān)管，確保公眾“舌尖”安全。