中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（胡加璽 陳曉芳）2023年“中考”即將來臨，為確保長(zhǎng)葛市廣大考生“中考”期間餐飲食品安全，6月21日，長(zhǎng)葛市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員馬靜軒帶領(lǐng)餐飲監(jiān)管股工作人員深入到長(zhǎng)葛市潁川路學(xué)校、長(zhǎng)葛市新區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、長(zhǎng)葛市第一高級(jí)中學(xué)、河南樺澤酒店管理有限公司等單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，徹查排除校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

馬靜軒要求相關(guān)單位提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化做好當(dāng)前形勢(shì)下學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，強(qiáng)化底線思維，細(xì)化措施。嚴(yán)格落實(shí)日排查、周管控、月調(diào)度工作制度，嚴(yán)把餐飲食品安全“七關(guān)”即食品安全主體責(zé)任關(guān)、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)關(guān)、食品原料購(gòu)進(jìn)索證索票和貯存關(guān)、食品環(huán)境衛(wèi)生和加工制作關(guān)、餐飲具清洗消毒關(guān)、食品留樣關(guān)、菜品配送關(guān)。確?！爸锌肌逼陂g每位考生和家長(zhǎng)能吃好、吃飽、吃安全。

“中考”期間，將抽調(diào)12名執(zhí)法人員進(jìn)駐六個(gè)考點(diǎn)，實(shí)行全天候、全過程監(jiān)管，及時(shí)排除食品安全隱患，確保中考期間餐飲食品安全。