為全力做好高考期間食品安全監(jiān)管工作，保障廣大考生和考務人員飲食安全，近日, 長葛市市場監(jiān)督管理局在考點周邊酒店及餐飲單位開展食品專項快速檢測工作，進一步筑牢食品安全防護網(wǎng)，為師生飲食安全保駕護航。

快檢車具有機動靈活、高效便捷的優(yōu)勢，能夠開展農(nóng)獸藥殘留等多個項目的快速檢測，并及時得出檢測結(jié)果，從而達到快速防止不合格食品進入餐桌，確保師生高考期間舌尖上的安全。抽樣人員現(xiàn)場抽取水果、蔬菜、食用油等進行食品快速檢測，通過專業(yè)檢測技術(shù)人員現(xiàn)場對樣品進行檢測，并當場告知餐飲機構(gòu)檢測結(jié)果，期間總計抽檢樣品100批次，經(jīng)檢測全部合格。

下一步，長葛市市場監(jiān)督管理局將充分利用食品安全快速檢測手段，進一步加大食品安全檢測力度,牢牢守住食品安全防線。

（通訊員：胡浩）