中國食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 董小芬 郭 雨）自2021年4月《中華人民共和國反食品浪費法》公布施行以來，內(nèi)黃縣按照多措并舉、精準(zhǔn)施策、科學(xué)管理、社會共治的原則，采取技術(shù)上可行、經(jīng)濟上合理的措施有效防止和減少了食品浪費，切實把文明節(jié)儉之風(fēng)落實到日常生活中。

一是加強宣傳引導(dǎo)，形成濃厚氛圍。各職能部門結(jié)合實際工作以厲行節(jié)約、反對浪費為主題，組織志愿服務(wù)隊伍進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村，通過電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體報道等形式大力宣傳《反食品浪費法》，廣泛開展系列宣傳活動，印制倡議書、海報、標(biāo)語、溫馨提示牌等提醒廣大群眾杜絕食品浪費。共開展各類宣傳活動20次，印制宣傳頁、倡議書5000余份，媒體報道6次。

二是加強行業(yè)自律和引導(dǎo)。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營等行業(yè)充分發(fā)揮自律認(rèn)真落實主體責(zé)任，加強內(nèi)部管控力度，減少原材料采購儲存和加工制作過程中的浪費行為。要求餐飲單位要積極履行社會責(zé)任，引導(dǎo)消費者按需點餐、珍惜糧食，養(yǎng)成打包好習(xí)慣。通過推出免費提供打包用具、光盤打折等活動，將“節(jié)約”做在前頭，積極推廣簡約適度餐飲理念，養(yǎng)成量口訂餐、按需點菜，避免造成浪費的好習(xí)慣。讓廣大群眾從思想認(rèn)識上提高覺悟大力倡導(dǎo)“反對浪費、崇尚節(jié)約”的文明行為。截至目前，共對全縣1600余家餐飲單位進(jìn)行培訓(xùn)、宣傳，發(fā)放3000余個“反對浪費、崇尚節(jié)約”的桌面提示牌。

三是齊抓共管，形成工作合力。督促各領(lǐng)域研究制定有效措施，聯(lián)合相關(guān)部門組織開展專項檢查、明查暗訪、交叉互查、隨機調(diào)查等活動。加大監(jiān)督檢查頻次和執(zhí)法力度，對未主動提示提醒、誘導(dǎo)超量點餐等違法行為，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及時立案查處。截至目前，共出動執(zhí)法人員1734人次，檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者1689家次，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

通過一系列的“反對浪費、崇尚節(jié)約”宣傳活動，讓勤儉節(jié)約風(fēng)氣成為深入人心的理念，轉(zhuǎn)化為人們的具體行動，并形成一種社會風(fēng)尚，從而在全社會營造了浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。