中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 宗澤）為守護(hù)廣大民眾舌尖上的安全，鞏固鄭州市國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建成果。近日，鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局杜嶺街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員持續(xù)開展食品抽檢工作。

一是細(xì)致排查，重點(diǎn)針對(duì)。本次抽檢主要涉及蔬菜、肉類等。通過(guò)事先篩選，針對(duì)以往抽檢中存在較大問(wèn)題的單位將加大抽檢數(shù)量及頻次。抽檢人員在工作中嚴(yán)格把控高風(fēng)險(xiǎn)食品、高風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)，以農(nóng)獸藥殘留等檢驗(yàn)項(xiàng)目為重點(diǎn)指標(biāo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，避免重大食品安全事故發(fā)生，全力守護(hù)廣大民眾食品安全。

二是加強(qiáng)宣傳，以案促改。在工作中，抽檢人員會(huì)對(duì)受檢單位進(jìn)行食品安全相關(guān)工作的宣傳。抽檢完成后，通過(guò)跟進(jìn)檢測(cè)結(jié)果，對(duì)不合格產(chǎn)品依法依規(guī)進(jìn)行核查處置，對(duì)轄區(qū)內(nèi)商戶進(jìn)行相關(guān)案例的宣傳教育以及食品安全知識(shí)普及，強(qiáng)化群眾食安觀念，凝聚社會(huì)共識(shí)，努力營(yíng)造社會(huì)共同維護(hù)食品安全的濃厚氛圍。

下一步，鄭州市金水區(qū)杜嶺街道市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)開展食品安全抽檢工作，深化民眾食品安全意識(shí)，全力落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，鞏固鄭州市食品安全示范城市創(chuàng)建成果，積極發(fā)揮自身職能，牢牢守護(hù)食品安全底線。