中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 紀(jì)榮霞 孫延春）5月18日上午，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲處一級(jí)調(diào)研員張存勇帶隊(duì)，對(duì)淇縣轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全工作開(kāi)展情況進(jìn)行調(diào)研，市市場(chǎng)監(jiān)管總監(jiān)付麗敏、淇縣市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)執(zhí)法技術(shù)總監(jiān)田中心及相關(guān)基層所負(fù)責(zé)人陪同。

調(diào)研組一行先后到淇縣實(shí)驗(yàn)幼兒園、淇縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校，淇縣第一中學(xué)實(shí)地察看信息公示、操作間食品加工過(guò)程、餐具清洗消毒、食品留樣、食品原料購(gòu)進(jìn)及存儲(chǔ)、“6S”規(guī)范化管理、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等各個(gè)環(huán)節(jié)的有關(guān)情況。同時(shí)，分別對(duì)學(xué)校食堂食品安全評(píng)價(jià)、落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)評(píng)價(jià)結(jié)果分值情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制臺(tái)賬記錄落實(shí)情況、每個(gè)區(qū)域的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及風(fēng)險(xiǎn)防控措施進(jìn)行了一一查看。調(diào)研組對(duì)3所學(xué)校食品安全工作給予充分肯定，并提出了指導(dǎo)性意見(jiàn)和建議。

調(diào)研組強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全，要認(rèn)真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持人民至上、生命至上，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，全面整改落實(shí)，抓實(shí)抓細(xì)校園食品安全工作，確保師生“舌尖上的安全”。