中國食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 任山河 康丹陽）5月17日上午，民權縣政府副縣長李衛(wèi)政到褚廟鄉(xiāng)第一初級中學督查食堂食品安全，縣市場監(jiān)督管理局黨組副書記、副局長任山河，鄉(xiāng)黨委副書記錦傳杰，各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）市場監(jiān)督管理所、中心校等相關部門負責人陪同。

李衛(wèi)政一行先后來到食堂、操作間和倉庫，詳細了解食堂食品安全管理制度、餐飲具洗消、從業(yè)人員健康管理、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備情況、食材儲存及加工操作過程，查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品進貨查驗記錄、食品留樣記錄、索證索票制度等，并就存在的問題進行現(xiàn)場指導。

李衛(wèi)政指出，兒童是祖國的未來，學校食堂安全直接關系全校師生的健康和安全，要緊盯重點環(huán)節(jié)，加大食品安全抽檢力度和培訓頻次，落實學校食品安全主體責任，引導學生踐行“光盤行動”，保障全縣師生用餐安全。