中國食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 劉奎）為推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，全面提升全縣食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)履職能力，明確企業(yè)食品安全總監(jiān)崗位職責(zé)。武陟縣市場監(jiān)管局組織50家企業(yè)食品安全總監(jiān)在焦作市尚科培訓(xùn)學(xué)校開展了為期8天的食品安全總監(jiān)能力提升培訓(xùn)活動(dòng)。

本次培訓(xùn)主要對《食品安全法》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》及實(shí)施條例等相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了宣貫解讀，并對食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品的危害因素及預(yù)防等相關(guān)食品安全基礎(chǔ)知識進(jìn)行了深入的講解。

針對各企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品和關(guān)鍵控制不同，增加學(xué)員互動(dòng)交流環(huán)節(jié)，通過互動(dòng)交流鞏固業(yè)務(wù)知識，分享工作經(jīng)驗(yàn)，提升培訓(xùn)的效果。

參加此次培訓(xùn)的各企業(yè)食品安全總監(jiān)紛紛表示受益匪淺，感謝武陟縣市場監(jiān)管局給我們提供此次培訓(xùn)的機(jī)會，感謝專家老師們?yōu)槲覀儍A囊傳授食品安全相關(guān)知識，回到自己的崗位中會將自己所學(xué)的業(yè)務(wù)知識運(yùn)用其中，將保障食品安全責(zé)任落到實(shí)處。