中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 武丹）為推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高食品安全管理水平，5月9日，魯山縣市場(chǎng)監(jiān)管局就食品安全問(wèn)題約談相關(guān)食品企業(yè)負(fù)責(zé)人，局黨組副書(shū)記劉鵬及相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加約談。

約談中，劉鵬副書(shū)記分析了近期食品安全風(fēng)險(xiǎn)形勢(shì)，針對(duì)企業(yè)存在的問(wèn)題逐一進(jìn)行分析研判，對(duì)企業(yè)在落實(shí)主體責(zé)任、食品安全制度建立、規(guī)范生產(chǎn)運(yùn)行等方面提出工作要求。

劉鵬強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要牢固樹(shù)立食品安全底線意識(shí)，切實(shí)履行食品安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任；要切實(shí)抓好問(wèn)題整改，建章立制加強(qiáng)內(nèi)部管理，定期開(kāi)展培訓(xùn)，舉一反三，及時(shí)消除食品經(jīng)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)隱患；要強(qiáng)化自查自糾，嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)、出廠檢驗(yàn)關(guān)，確保食品質(zhì)量安全，嚴(yán)防出現(xiàn)食品安全事故。

下一步，魯山縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)嚴(yán)格履行監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題研判，注重企業(yè)幫扶指導(dǎo)，幫助企業(yè)提高食品安全管理能力和水平，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。