河南省南陽市市場監(jiān)管局黨組書記、局長曲巖現(xiàn)場檢查“五一”期間餐飲食品和特種設(shè)備安全
中國食品新聞網(wǎng)訊(通訊員 姜駿 趙永建 殷雪艷 李哲)5月1日,正值“五一”勞動節(jié)假日期間,南陽市市場監(jiān)管局黨組書記、局長曲巖一行深入游樂場所,現(xiàn)場檢查餐飲食品和特種設(shè)備安全等工作。市局二級高級主辦、臥龍分局負(fù)責(zé)人韓杰等參與檢查。
在臥龍區(qū)蒙古風(fēng)情園,曲局長首先查看了特種設(shè)備使用登記證和操作人員證件,仔細(xì)檢查設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)和修理記錄、設(shè)備檢驗(yàn)檢測報(bào)告、運(yùn)行記錄和狀況等。曲局長指出,“五一”期間游樂設(shè)施進(jìn)入運(yùn)營使用旺季,各特種設(shè)備經(jīng)營單位要嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作,落實(shí)特種設(shè)備使用單位安全管理制度、責(zé)任制、日常維護(hù)保養(yǎng)制度,嚴(yán)防設(shè)備帶“病”運(yùn)行。
隨后,曲局長一行到蒙古風(fēng)情園賓館檢查餐飲食品安全情況。認(rèn)真查看了賓館后廚衛(wèi)生、操作規(guī)范、人員健康以及“日管控、周排查、月調(diào)度”和制止餐飲浪費(fèi)等制度落實(shí)情況。要求餐飲經(jīng)營主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任制規(guī)定,建立健全食品安全管理架構(gòu),落實(shí)“日管控,周排查,月調(diào)度”,加強(qiáng)管理,排除隱患,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
曲局長最后強(qiáng)調(diào),“五一”假期期間,外省市來宛度假的游客大幅增加,加之2023年首屆世界月季博覽會在南陽舉辦,部分景區(qū)景點(diǎn)人流車流密集,全市系統(tǒng)要堅(jiān)決貫徹市委、市政府工作部署,細(xì)化落實(shí)市局黨組工作要求,切實(shí)增強(qiáng)防范風(fēng)險(xiǎn)的思想認(rèn)識,深入研判節(jié)日期間安全風(fēng)險(xiǎn),全面排查“死角”“盲點(diǎn)”,決不能心存僥幸、麻痹大意。要充分發(fā)揮12315熱線和12315平臺作用,及時受理和處理消費(fèi)者投訴舉報(bào),認(rèn)真解答消費(fèi)者咨詢,及時受理、依法高效處置消費(fèi)者訴求,確保全市人民和廣大游客吃得放心、購得稱心、玩得安心。
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