中國食品新聞網訊（通訊員 孫偉）為切實保障“五一”期間食品安全，助力鄭州打造為特色國際消費中心城市，鄭州市金水區(qū)南陽新村街道市場監(jiān)管所開展“五一”節(jié)前食品安全專項檢查。

鄭州市金水區(qū)南陽新村街道市場監(jiān)管所對轄區(qū)內食品經營戶、農貿市場、大型商場超市、餐飲服務單位、學校周邊食品安全等開展食品安全專項檢查。此次專項檢查重點檢查食品經營單位，以食用油、肉及肉制品、乳制品、糖果、飲料、酒經營戶類等節(jié)日食品是否做到明碼標價，有無哄抬物件的行為，餐飲服務單位及學校周邊食品安全是否執(zhí)行食品安全管理制度；是否按規(guī)定落實索證索票制度并規(guī)范記錄進貨臺賬；是否按規(guī)定對每餐食品進行留樣并如實記錄留樣記錄；不哄抬物價、有明碼標價。是否按規(guī)定對食品加工用具進行清洗消毒并如實記錄清洗消毒等方面進行了監(jiān)督檢查。

通過本次專項檢查，有力地維護了群眾的消費合法權益，確保了轄區(qū)“五一”節(jié)前食品市場安全。