河南省新鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局:推動食品銷售企業(yè)“四化”建設(shè) 營造濃厚食品安全氛圍
中國食品新聞網(wǎng)(通訊員 李飛)為貫徹落實新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局《新鄉(xiāng)市食品銷售領(lǐng)域主體責(zé)任“四化”建設(shè)工作方案》,4月25日下午,新鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所食品監(jiān)管人員和轄區(qū)食品銷售大中型企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員開展食品銷售領(lǐng)域主體責(zé)任“四化”建設(shè)和食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證市場準(zhǔn)入等工作培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)會上對《食品銷售領(lǐng)域主體責(zé)任“四化”建設(shè)和食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證市場準(zhǔn)入工作》進行了逐項培訓(xùn)解讀,并要求食品銷售單位要加強食品安全從業(yè)人員教育培訓(xùn),熟知食品安全應(yīng)知應(yīng)會“二十條”,掌握食品安全管理基本要求,達到“一口清,問不倒”。
新鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局黨組成員王正民同志對轄區(qū)中、大型食品銷售企業(yè)提出三點要求:一是要提高思想認(rèn)識,通過開展此次活動使轄區(qū)內(nèi)市場監(jiān)管人員和企業(yè)單位充分認(rèn)識到各級領(lǐng)導(dǎo)對落實食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責(zé)任”的戰(zhàn)略部署;二是以“四化”(信息公示標(biāo)準(zhǔn)化、制度建設(shè)體系化、風(fēng)險隱患清單化、宣傳培訓(xùn)常態(tài)化)為抓手,扎實推進食品銷售單位規(guī)范化建設(shè),營造良好的食品安全環(huán)境;三是以此次培訓(xùn)為契機,真正建立起“安全自查、隱患自除、責(zé)任自負”的工作機制。
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