河南省鄭州市金水區(qū)未來路市場(chǎng)監(jiān)管所扎實(shí)開展食品安全快檢工作
中國食品新聞網(wǎng)訊(通訊員 張彥松)為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全,深入推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作,提升食品安全保障水平,河南省鄭州市金水區(qū)未來路市場(chǎng)監(jiān)督管理所強(qiáng)化抽檢靶向,扎實(shí)開展食品安全快檢工作。
此次抽檢圍繞當(dāng)前時(shí)令食品消費(fèi)特點(diǎn),以商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域,采取抽樣檢驗(yàn)和執(zhí)法檢查相結(jié)合的方式,開展有針對(duì)性的食品安全快檢,堅(jiān)持民生導(dǎo)向緊盯消費(fèi)集中的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超,對(duì)場(chǎng)所內(nèi)老百姓消費(fèi)量較大的蔬菜、水果、水產(chǎn)品、畜禽肉、糖果等重點(diǎn)食品進(jìn)行了快樣。截至目前,在轄區(qū)范圍內(nèi)共完成食品抽樣60批次,檢測(cè)項(xiàng)目主要涉及農(nóng)殘、超限量使用食品添加劑等。同時(shí),執(zhí)法人員仔細(xì)查看食品銷售資質(zhì)、銷售記錄、進(jìn)貨臺(tái)賬、商品信息等,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。
通過開展食品快速檢驗(yàn)檢測(cè)工作,進(jìn)一步提升廣大群眾對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管特別是食品安全工作的知曉度,提高食品經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識(shí),有效消除安全隱患,維護(hù)食品市場(chǎng)秩序,嚴(yán)把食品安全關(guān)口,切實(shí)保障了廣大群眾的身體健康和生命安全。
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