河南省鄭州市金水區(qū)人民路街道市場(chǎng)監(jiān)管所:積極開展食品抽檢及食品安全檢查
中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊(通訊員 王藝)為守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,持續(xù)筑牢食品安全防線,鄭州市金水區(qū)人民路街道市場(chǎng)監(jiān)管所嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,積極開展食品抽檢及食品安全檢查工作,不斷夯實(shí)食品安全基礎(chǔ),全面加強(qiáng)食品安全治理體系和能力建設(shè)。
在抽檢環(huán)節(jié),執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)百姓家門口的小蔬菜門店、小超市、小餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售的葉類蔬菜農(nóng)藥殘留、肉類瘦肉精、豆制品類吊白塊等進(jìn)行抽樣快檢,截至目前,已累計(jì)抽取20個(gè)批次,快檢結(jié)果顯示產(chǎn)品全部合格。同時(shí),結(jié)合抽檢工作,工作人員加強(qiáng)對(duì)被抽樣單位的食品安全檢查,重點(diǎn)檢查在售食品是否屬于“三無(wú)”產(chǎn)品、是否超過(guò)保質(zhì)期,銷售的散裝食品是否貼有標(biāo)簽、直接入口散裝食品是否加蓋,在售的食用農(nóng)產(chǎn)品是否存在腐敗、異味等感官性狀異常問(wèn)題,從事直接入口食品的人員是否持有效健康證明,是否存在經(jīng)營(yíng)銷售國(guó)家明令禁止的食品等內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即查即改。
下一步,鄭州市金水區(qū)人民路街道市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全和食品科普知識(shí)宣傳,告訴經(jīng)營(yíng)者要守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),加強(qiáng)索證索票、自查自糾,增強(qiáng)商家和公眾的食品安全意識(shí),提升食品安全科普水平,充分營(yíng)造了食品安全共治共建共享氛圍。
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