河南省鶴壁市市場監(jiān)管局示范區(qū)分局對櫻花文化園食品經(jīng)營者進行檢查 保障櫻花節(jié)食品安全
2023年04月20日來源:示范區(qū)分局
中國食品新聞網(wǎng)訊(通訊員 左天禹)鶴壁市第九屆櫻花文化節(jié)浪漫啟幕,吸引了眾多游客前來觀賞?;顒蝇F(xiàn)場各種特色小吃吸引了很多游客駐足品嘗,為保障游客賞櫻同時能放心品嘗美食,鶴壁市市場監(jiān)管局示范區(qū)分局周末期間,對櫻花文化園內(nèi)的食品經(jīng)營者進行檢查,保障櫻花節(jié)期間食品安全。
檢查主要對經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、三防設施、是否進行備案登記、從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗、食品原料采購是否嚴格執(zhí)行索證索票制度以及食品加工、餐用具清洗消毒保潔等情況。執(zhí)法人員對檢查中存在的問題進行了現(xiàn)場指導,對存在食品安全設施、索證索票不全等食品安全隱患的商戶提出了整改要求,并對園區(qū)管理方進行行政約談,要求其落實主體責任,加強對食品安全的巡查力度,思想上重視,行動上落實,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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