中國食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 郭保書 李雪濤）愛惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德，制止餐飲浪費，是每個公民應盡的義務。近期，為深入開展制止餐飲浪費專項行動，長葛市市場監(jiān)督管理局在前一階段加強宣傳的基礎上，加大監(jiān)督檢查力度，重點查處餐飲單位未主動提示提醒適量點餐、誤導誘導過量點餐等違法行為。

檢查中發(fā)現(xiàn)，大部分餐飲服務單位能夠對消費者進行如“按需點餐”“適量點餐”的消費提醒,普遍在醒目位置設置“光盤行動”“倡導分餐”等反食品浪費標識。但還存在個別餐飲店未落實制止餐飲浪費的有關規(guī)定。3月14日，執(zhí)法人員在對長葛市大周鎮(zhèn)某餐飲店進行監(jiān)督檢查時，發(fā)現(xiàn)該餐飲店經(jīng)營場所內未主動對消費者進行制止餐飲浪費的提示提醒，包間內客人就餐結束后剩余菜肴較多，造成食品浪費。執(zhí)法人員當場向該餐飲店下達責令改正通知書，責令立即改正。

3月22日，再次到該餐飲店進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)仍然存在誘導、誤導消費者超量點餐的情形，導致包廂客人就餐結束后，又剩余大量菜肴。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定，長葛市市場監(jiān)督管理局依法對當事人的違法行為作出罰款2000元的行政處罰。

下一步，長葛市市場監(jiān)督管理局將進一步深入推進制止餐飲浪費專項行動，加強日常監(jiān)督檢查和宣傳引導，暢通投訴舉報渠道，通過查處違法行為，起到震懾作用，逐漸形成文明、健康、節(jié)約、理性的餐飲消費環(huán)境。