浙江省市場監(jiān)督管理局清明專項食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第14期）
2023年04月10日來源：浙江省市場監(jiān)督管理局
為保障我省居民清明節(jié)期間食品安全，浙江省市場監(jiān)督管理局組織開展了清明食品專項抽檢，共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等22類食品463批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格459批次、不合格4批次（見附件），總體合格率99.1%。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標等。具體情況通告如下：
一、微生物污染
德清武康街道糖糖水果店銷售的標稱上海三香食品有限公司生產(chǎn)的經(jīng)典豆沙青團，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
二、食品添加劑超標
紹興市柯橋區(qū)柯橋麥思達蛋糕店銷售的蛋黃肉松味青團，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
三、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┙鹑A市婺城區(qū)東萊路綜合市場王國平攤位在美團（網(wǎng)店）銷售的雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ǘ┢纸h秀芝副食店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鳙魚，地西泮不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的節(jié)令青團不合格食品，相關食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)可在收到不合格結果通知后的7個工作日內(nèi)向我局提出復檢或異議申請。其他已超過異議期的不合格食品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求紹興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求湖州、紹興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2023年4月5日
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