中國食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 丁頂）4日4日下午，民權(quán)縣市場監(jiān)督管理局召開清明節(jié)期間食品安全工作推進會議，局領(lǐng)導(dǎo)班子、相關(guān)股室和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）市場監(jiān)督管理所負責(zé)人參加會議。

會議指出，清明節(jié)期間食品消費集中，祭祖、踏青等戶外活動和集體聚餐活動增多，而隨著氣溫的不斷攀升，食物極易腐敗變質(zhì)，食品安全存在的風(fēng)險點較多，食品安全事件易發(fā)。

局黨組書記、局長邵忠杰強調(diào)，要全面落實食品安全工作責(zé)任，堅持以問題為導(dǎo)向，加大食品安全領(lǐng)域隱患排查力度，切實防范食品安全風(fēng)險，全力保障節(jié)日期間食品安全。

邵忠杰要求，一是要明確“三類重點”，強化“兩個責(zé)任”工作機制落實。以清明節(jié)熱銷食品為重點品種，以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場為重點對象，以食品經(jīng)營單位索證索票落實情況、食品標簽標識為重點項目開展檢查，同時持續(xù)推動節(jié)日期間“兩個責(zé)任”工作開展；二是要加大監(jiān)督抽檢頻次，排查食品風(fēng)險隱患。重點對時令食品中的食品添加劑、微生物等指標進行檢測；三是要加強宣傳引導(dǎo)，增強群眾的安全意識。利用公示欄、超市滾動電子屏等方式，開展食品安全知識、時令食品選購知識及法律法規(guī)的宣傳；四是要拓展維權(quán)監(jiān)督渠道，保障消費者合法權(quán)益。暢通12315投訴舉報平臺，及時處置節(jié)日期間的投訴。五是要強化應(yīng)急值班值守，提高應(yīng)急處置能力。嚴格執(zhí)行24小時值班制度，確保遇有緊急重大食品藥品安全情況能夠高效處置。同時，加強食品安全輿情監(jiān)測，妥善處置各類應(yīng)急輿情事件。