河南省商丘市睢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展食品快檢“進(jìn)校園”活動(dòng)
中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊(通訊員 姬勇 王金煥)校園食品安全是社會(huì)密切關(guān)注的問(wèn)題,為加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,保障廣大師生的飲食安全,商丘市睢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展食品快檢“進(jìn)校園”活動(dòng),通過(guò)快速檢測(cè)主動(dòng)篩查食品原料,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和控制食品安全隱患,督促學(xué)校和配送單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保防控措施到位。
在食品快檢現(xiàn)場(chǎng),該局工作人員通過(guò)食品安全快檢設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、當(dāng)場(chǎng)出具檢測(cè)結(jié)果的方式對(duì)校園食堂采購(gòu)的蔬菜、水果、畜禽肉及其制品、食用油脂及其制品、乳制品等食品進(jìn)行抽樣,對(duì)農(nóng)藥殘留、克倫特羅等重點(diǎn)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)。截至目前,已對(duì)全區(qū)16家學(xué)校食堂、78批次食材樣品進(jìn)行了食品安全快速檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果均為合格。
該局食品抽檢股負(fù)責(zé)人表示:“此次‘食品快檢進(jìn)校園’活動(dòng)方式新穎、成效顯著,用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà),普及了食品安全科學(xué)知識(shí),增強(qiáng)了學(xué)校師生對(duì)食品安全的參與意,切實(shí)保障了校園食品安全。下一步,睢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)采取定期抽檢和日常檢查執(zhí)法相結(jié)合的方式,逐步加大校園食品安全檢查力度,確保全區(qū)師生吃的放心、吃的安全?!?/span>
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