中國食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 張敬偉）為進一步增強食品經(jīng)營單位食品安全意識，著力提升轄區(qū)食品安全水平，3月22日下午，河南省鶴壁市市場監(jiān)管局淇濱分局召開食品經(jīng)營單位整治提升工作會，轄區(qū)150余家食品經(jīng)營單位參會。

會議強調(diào)，一是要切實提高思想認識，以“等不起”的緊迫感、“坐不住”的責任感、“慢不得”的危機感，認真落實好食品安全各項工作任務，有效規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。二是要按照要求統(tǒng)一更換食品安全信息公示欄，并將營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、健康證放置在規(guī)定區(qū)域，確保亮證經(jīng)營，以更加飽滿的熱情、更加嚴格的監(jiān)管和更高水平的服務，營造濃厚的食品安全氛圍。三是要開展自查自糾，嚴格按照餐飲操作規(guī)范，做好索證索票及進貨查驗，對裸露食品加膜加蓋，冰柜生熟分開，消毒柜正常使用，“三防”設施完善，確保店內(nèi)環(huán)境干凈整潔。

下一步，鶴壁市市場監(jiān)管局淇濱分局將持續(xù)對轄區(qū)食品經(jīng)營單位開展不間斷巡查，進一步加大監(jiān)督檢查力度，高標準、高質(zhì)量、高效率確保問題整改到位，全力以赴做好各項工作，以最迅速行動最有力舉措確保食品安全工作取得扎實成效！