中國食品新聞網(wǎng)訊 (通訊員 黃玉華) 3月15日，適逢“國際消費者權(quán)益日”，南陽市人民政府副市長周華鋒深入鎮(zhèn)平縣開展包保主體食品安全督導(dǎo)工作，鎮(zhèn)平縣縣委書記艾進(jìn)德、縣長黃靜、副縣長王鳳桐及縣教體局、市場監(jiān)管局、商務(wù)局主要負(fù)責(zé)人陪同督導(dǎo)。

督導(dǎo)組通過聽取匯報、實地檢查、查閱資料、隨機(jī)提出問題等方式，先后對河南省上口香實業(yè)有限公司鎮(zhèn)平分公司、鎮(zhèn)平縣第一實驗幼兒園、南陽玉海蘭亭酒店管理服務(wù)有限公司、河南懷源情餐飲管理有限公司鎮(zhèn)平分公司食品安全管理、主體責(zé)任落實等情況進(jìn)行檢查，并就企業(yè)嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任、強(qiáng)化管理體系制度建設(shè)提出切實可行的意見和建議，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行現(xiàn)場交辦。

周華鋒指出，民以食為天，食以安為要，落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制是貫徹落實“四個最嚴(yán)”要求的具體體現(xiàn)，特別是校園食品安全，關(guān)系到每個孩子的身體健康和生命安全，是家長關(guān)心、群眾關(guān)注的要事，也是食品安全監(jiān)管工作的重中之重，必須常抓不懈，確保萬無一失。要堅決克服僥幸心理，時刻繃緊食品安全這根弦，嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步夯實食品企業(yè)主體責(zé)任和職能部門監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化食品加工全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管，合理搭配飲食，保證膳食結(jié)構(gòu)合理、均衡，確保孩子們吃得安全、健康、營養(yǎng)。

周華鋒強(qiáng)調(diào)，各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要認(rèn)真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，食品安全總監(jiān)、食品安全管理員要履職盡責(zé)，開展風(fēng)險隱患自查自糾，確保食品安全主體責(zé)任落實落細(xì)；教育和市場監(jiān)管部門嚴(yán)格落實食品安全管理責(zé)任，持續(xù)加大監(jiān)管力度，開展全覆蓋、全過程監(jiān)管，建立問題臺賬，限期整改銷號，全面消除各類安全隱患，形成源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控閉環(huán)管理體系，消除食品安全風(fēng)險隱患，守好守牢食品安全底線，全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。