中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 劉佳俊）當(dāng)前氣溫逐步回升，連日來(lái)，平頂山市湛河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域安全隱患進(jìn)行進(jìn)一步排查，從源頭嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)畜禽肉類產(chǎn)品及水產(chǎn)品購(gòu)貨憑證、檢驗(yàn)檢疫合格證明標(biāo)識(shí)進(jìn)行檢查，督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，不采購(gòu)、貯存、銷售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，全力保障好人民群眾飲食安全。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員370人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)主體130家，排查整治各類食品安全隱患70余項(xiàng)，下一步，將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，把食品安全責(zé)任落實(shí)到位，切實(shí)防范化解食品安全隱患，為消費(fèi)者創(chuàng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。