中國食品新聞網訊（通訊員 攸玥 劉飛）為全面推進食用農產品市場食品安全規(guī)范化建設，督促食用農產品集中交易市場落實食品安全主體責任，2月23日，滑縣市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督管理股聯(lián)合道口鎮(zhèn)街道市場監(jiān)管所對滑縣三科智慧農商城食品銷售經營者開展食品安全知識培訓。

培訓內容以嚴格落實進貨查驗記錄制度、建立追溯體系、開展食品安全狀況自查等為重點，督促指導入場食用農產品銷售者全面落實食品安全主體責任。培訓結束后，工作人員還針對銷售者提出的疑問進行了答疑解惑和討論交流。

通過此次培訓，進一步增強了銷售者食品安全主體責任意識，提升了食品銷售者食品安全管理水平，為進一步守護好人民群眾“菜籃子”的安全營造了良好的市場環(huán)境。