中國食品新聞網(wǎng)訊 (通訊員 柴其棟 文/圖）食品安全是重大的民生問題。食品安全示范城市創(chuàng)建關(guān)系到食品安全工作的方方面面，更是保障全市人民群眾身體健康和生命安全強(qiáng)有力的抓手。鄭州市金水區(qū)文化路街道市場監(jiān)督管理所落實(shí)屬地責(zé)任，全力推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

執(zhí)法人員深入轄區(qū)各類餐飲、商超等食品經(jīng)營單位，開展現(xiàn)場檢查和相關(guān)指導(dǎo)工作，著重查驗食品經(jīng)營單位是否有主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗制度是否落實(shí)到位、消毒柜使用記錄是否齊全、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、食品安全自查制度是否落實(shí)，督促食品經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，堅決杜絕各類食品安全問題，做到不使用安全食品原料、不使用違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食品添加劑、規(guī)范操作，切實(shí)為廣大人民群眾創(chuàng)造一個更加安全衛(wèi)生的食品環(huán)境。

下一步，文化路街道市場監(jiān)督管理所要形成工作合力，對照食品安全示范城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，把創(chuàng)建的成果轉(zhuǎn)化為長效機(jī)制，推動鄭州市食品安全工作再上新臺階。