中國食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 劉濤 文/圖）當(dāng)前，鄭州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市進入沖刺階段，金水區(qū)鳳凰臺市場監(jiān)管所全力鋪開，開展點位食品安全督查整改提升和“創(chuàng)城”宣傳氛圍全面營造，以高標(biāo)準(zhǔn)、快節(jié)奏、嚴(yán)落實力促通過創(chuàng)城檢查驗收。

夯基礎(chǔ)，壓實兩個責(zé)任。根據(jù)上級安排部署，金水區(qū)鳳凰臺市場監(jiān)管所以落實“兩個責(zé)任”為己任，壓緊壓實屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。通過執(zhí)法人員網(wǎng)格化監(jiān)管摸清底數(shù)，建立健全轄區(qū)大中小型食品經(jīng)營單位包保責(zé)任清單，完善經(jīng)營單位“三責(zé)”“三書”、“三機制”等信息公示，實現(xiàn)食品經(jīng)營主體全覆蓋包保、全領(lǐng)域督查。

查缺漏，提升監(jiān)管質(zhì)效。結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，執(zhí)法人員放棄休息日持續(xù)在崗，深入轄區(qū)商超、餐飲服務(wù)單位等場所，逐一走訪排查創(chuàng)建點位，對照各業(yè)態(tài)的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)及要求，圍繞食品從業(yè)人員管理及健康情況、食品“三防”設(shè)施、加工場所出入口衛(wèi)生消毒設(shè)施等重點環(huán)節(jié)進行檢查，對存在的問題要求立行立改。同時，積極對經(jīng)營主體提出的困難和問題答疑解惑。

強宣傳，營造濃厚氛圍。鳳凰臺市場監(jiān)管所采取“高頻次、全方位”的宣傳措施，利用線上+線下等載體，在人流量較大的場所張貼宣傳海報，在沿街門店LED屏滾動播放宣傳標(biāo)語，向經(jīng)營單位普及《食品安全法》《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》等，強化食安學(xué)堂有效運用；進一步加強與街道社區(qū)聯(lián)動，廣泛科普傳播食品安全知識，共建共享創(chuàng)建成果，全面提升公眾對創(chuàng)城工作知曉度、滿意率。