中國食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 張敬偉 文/圖）為強化食品安全風險隱患排查，保障春季開學校園食品安全，2月9日，河南省校園食品安全檢查組蒞臨鶴壁市淇濱區(qū)開展調(diào)研指導工作。

檢查組先后到鶴壁市淇濱區(qū)湘江中學與蜜雪冰城（湘江中學店）進行調(diào)研，實地查看餐飲加工間環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒與存放、毛菜加工制作、原料倉庫通風、食品留樣等重點問題，現(xiàn)場指出存在的問題隱患，陪同人員及經(jīng)營單位負責人進行了詳細記錄。檢查組強調(diào)，要嚴格落實校園食品安全主體責任，強化“日管控、周排查、月調(diào)度、年總結(jié)”工作機制，對照《河南省中小學與托幼機構(gòu)食堂食品安全評價細則》，認真開展食品安全自查自評，及時消除風險隱患，切實保障校園食品安全。

下一步，鶴壁市市場監(jiān)管局淇濱分局將圍繞檢查組指出的問題，進一步壓實主體責任，逐項對照落實，確保問題整改到位，切實守護廣大師生飲食安全和身體健康。