中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 康丹陽(yáng)）2月6日上午，民權(quán)縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)“兩個(gè)責(zé)任”業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)，副局長(zhǎng)越佰建、食品總監(jiān)田曉敏、相關(guān)股室及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所負(fù)責(zé)人參加。

會(huì)上，越佰建發(fā)言，他強(qiáng)調(diào)，要以“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，樹(shù)牢底線思維，自覺(jué)履行食品安全主體責(zé)任，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作制度，全面加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患自查自糾，守好食品安全底線。

田曉敏就“兩個(gè)責(zé)任”進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并指出全面落實(shí)落細(xì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”是實(shí)現(xiàn)食品安全共治共建共享的有效舉措。食品經(jīng)營(yíng)主體要建立食品安全管理制度，落實(shí)食品安全責(zé)任制，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制，依法配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，并明確崗位職責(zé)。

隨后，局食品生產(chǎn)股、食品流通股、食品餐飲股負(fù)責(zé)人分別對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所負(fù)責(zé)人進(jìn)行“日管控、周排查、月調(diào)度”及“守底線、查隱患、保安全”等相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。