中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 賈真）2月1日上午，鶴壁市迅速召開(kāi)市政府食品安全委員會(huì)全體（擴(kuò)大）會(huì)議，為新一年食品安全工作謀篇布局，市長(zhǎng)郭浩出席并講話，強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持以上率下，建立健全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，確保高標(biāo)準(zhǔn)完成“2023年實(shí)現(xiàn)全覆蓋”的目標(biāo)，推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。

會(huì)議結(jié)束后，郭浩隨即前往包保企業(yè)鶴壁李子園食品有限公司開(kāi)展食品安全督導(dǎo)檢查，聽(tīng)取包保企業(yè)情況介紹，詳細(xì)了解企業(yè)原材料供應(yīng)、生產(chǎn)加工環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量管理等情況。

郭浩強(qiáng)調(diào)，“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制是落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求的具體行動(dòng)，是增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力的創(chuàng)新舉措，是完善食品安全責(zé)任體系的緊迫需要，是創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的重要內(nèi)容。各級(jí)黨委政府要強(qiáng)力推動(dòng)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，黨政領(lǐng)導(dǎo)干部要充分發(fā)揮示范帶頭作用，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)力推進(jìn)實(shí)施，確保今年所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體都有干部包保和督導(dǎo)。各級(jí)包保干部要采取現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和集中督導(dǎo)等多種形式，每季度對(duì)包保主體實(shí)施至少一次督導(dǎo)，切實(shí)把包保責(zé)任落到實(shí)處。食品企業(yè)要嚴(yán)格按照相關(guān)要求履行食品安全主體責(zé)任，明確食品安全管理人員崗位職責(zé)，強(qiáng)化法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)、考核，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，落實(shí)日管控、周排查、月調(diào)度制度，及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)、解決問(wèn)題，將隱患消除在萌芽。要完善協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)和問(wèn)題發(fā)現(xiàn)處置機(jī)制，推動(dòng)屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任相互銜接、貫通運(yùn)行。