元宵節(jié)將至，元宵、湯圓等節(jié)令食品銷售旺盛。為確保群眾“宵”費(fèi)安全，度過一個(gè)歡樂、祥和的元宵佳節(jié)，延安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極開展元宵節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為，進(jìn)一步鞏固食品安全“守底線 查隱患 保安全”專項(xiàng)行動(dòng)成效。

此次檢查重點(diǎn)以食品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、小商店等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，以元宵、湯圓等節(jié)令食品為重點(diǎn)檢查對(duì)象。

一是查驗(yàn)產(chǎn)品進(jìn)貨票據(jù)及食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)索證索票、臺(tái)賬登記制度；二是查看產(chǎn)品外包裝、散裝食品標(biāo)簽等信息，依法查處銷售“三無”食品、超過保質(zhì)期食品、來源不明的食品等經(jīng)營(yíng)行為；三是查商品的貯存，要求經(jīng)營(yíng)者切實(shí)做好散裝食品與預(yù)包裝食品分開存放，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。

檢查過程中，執(zhí)法人員積極向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和群眾宣傳講解《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自覺履行食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬等制度，加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查自糾，牢牢把好食品安全關(guān)口，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。強(qiáng)食品安全監(jiān)管，督促經(jīng)營(yíng)者守信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)防過期、質(zhì)量不合格的食品流入市場(chǎng)，織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。

元宵節(jié)期間，市市場(chǎng)監(jiān)管局將集中力量，立足職能，繼續(xù)加開展元宵節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，嚴(yán)防不合格元宵、湯圓流入市場(chǎng)，流向餐桌，讓廣大群眾“宵”費(fèi)放心、安心。

延安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者，購(gòu)買湯圓、元宵等食品應(yīng)選擇正規(guī)場(chǎng)所和證照齊全的商家，選購(gòu)時(shí)要認(rèn)真查看食品外觀、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等相關(guān)信息，不要購(gòu)買感官異常、過期及“三無”食品，并妥善保留購(gòu)物憑證，一旦發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問題，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)電話，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。

（編輯 李闖）

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