河南省鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局開展食品經(jīng)營專項檢查
2023年02月01日來源:山城分局
中國食品新聞網(wǎng)訊 (通訊員 戶東翔)為迎接鶴壁市山城區(qū)政協(xié)會議在石林鎮(zhèn)的勝利召開,切實保障食品安全,消除安全隱患。近日,鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局開展食品安全檢查,落實企業(yè)主體責(zé)任,強化法制宣傳。

在石林鎮(zhèn)主要街道,執(zhí)法人員認(rèn)真查看堂食經(jīng)營者進(jìn)貨查驗制度落實情況,要求經(jīng)營戶提供進(jìn)出貨登記臺賬、票據(jù)、檢驗報告,做到食品來源可追溯。查看各門市衛(wèi)生清潔情況,要求經(jīng)營戶落實好“三防”和個人衛(wèi)生,并隨機抽查貨架上的在售食品,為消費者創(chuàng)造安全衛(wèi)生消費環(huán)境。

同時對周邊中小型超市、食雜店、流動攤販、副食品批發(fā)市場,重點檢查食用植物油、肉類及其產(chǎn)品、蔬菜、水果、乳制品、水產(chǎn)品等消費量較大的食品,“傍名牌”的山寨食品等。通過檢查,未發(fā)現(xiàn)禁售“三無”或超過保質(zhì)期的食品。
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