中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊(通訊員 宗澤）新春佳節(jié)將至，為扎實(shí)做好轄區(qū)內(nèi)食品安全工作，維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)秩序，營(yíng)造和諧放心的消費(fèi)環(huán)境，助力鄭州市食品安全示范城市創(chuàng)建，鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局杜嶺街道市場(chǎng)監(jiān)管所積極行動(dòng)，結(jié)合節(jié)日特點(diǎn)，對(duì)乳制品，肉類等食品開展專項(xiàng)檢查，為人民群眾身體健康保駕護(hù)航。

結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn)，杜嶺街道市場(chǎng)監(jiān)管所明確了以丹尼斯大衛(wèi)城、國(guó)貿(mào)360廣場(chǎng)、廣州酒店為重點(diǎn)的檢查方案。整合執(zhí)法力量，組成了專項(xiàng)小組對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了嚴(yán)格、精細(xì)的排查檢查。對(duì)于經(jīng)營(yíng)企業(yè)，明確了是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否索證索票，食品來(lái)源是否合法正規(guī)等檢查重點(diǎn)。對(duì)于食品現(xiàn)場(chǎng)銷售，明確了生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及食品標(biāo)簽是否符合規(guī)定等檢查重點(diǎn)。針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，明確了易腐爛變質(zhì)食品和熟食類食品的檢查重點(diǎn)。并結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查，執(zhí)法人員積極開展法律法規(guī)宣傳，向經(jīng)營(yíng)企業(yè)詳細(xì)解讀《食品安全法》等相關(guān)條款，要求其嚴(yán)格落實(shí)亮證經(jīng)營(yíng)，索證索票及臺(tái)賬記錄等制度。規(guī)了市場(chǎng)秩序，確保了食品安全，也受到了轄區(qū)市民群眾的一致好評(píng)。

根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況，轄區(qū)內(nèi)各食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全情況較好，暫未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營(yíng)行為和嚴(yán)重食品安全隱患，下一步，將持續(xù)加大檢查督查力度，以保障人民群眾生產(chǎn)生活利益為己任，踏印留痕，不斷前行，鑄食品安全利劍，讓人民群眾吃的衛(wèi)生、健康、放心，為鄭州市食品安全示范城市創(chuàng)建貢獻(xiàn)力量。