河南省鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管局淇濱分局全力保障春節(jié)期間食品安全
中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊(通訊員 張敬偉)春節(jié)將至,年味漸濃。為切實(shí)守護(hù)轄區(qū)群眾飲食安全,近期,河南省鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管局淇濱分局采取多種措施,切實(shí)加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型商超、群體性聚餐單位食品安全監(jiān)督檢查力度,全力打造安全放心的春節(jié)消費(fèi)環(huán)境。

一是提前介入,強(qiáng)化監(jiān)督檢查。組織精干力量對(duì)全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型商超和群體性聚餐單位開展全面檢查,檢查組依照《食品安全法》等法律法規(guī)重點(diǎn)對(duì)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等方面進(jìn)行了全方位檢查,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題要求相關(guān)單位立即整改到位。
二是科技助力,開展抽檢快檢。我局聯(lián)合第三方檢測(cè)公司開展了春節(jié)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,抽檢覆蓋市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城鄉(xiāng)結(jié)合部,以食用農(nóng)產(chǎn)品、熟肉制品、豆制品等社會(huì)關(guān)注度高、群眾需求量大的食品品類為重點(diǎn)品種,具體檢測(cè)產(chǎn)品有蔬菜、水果、畜禽肉等共570批次。并在四季青農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)積極開展“食品安全你點(diǎn)(送)我檢 現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)檢驗(yàn)”活動(dòng),共為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)快檢33批次。

三是強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造食安氛圍。通過發(fā)放宣傳資料、LED屏滾動(dòng)播出食品安全字幕等方式,不斷增強(qiáng)消費(fèi)者食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),督促餐飲從業(yè)人員嚴(yán)格遵守餐飲環(huán)節(jié)基本要求和準(zhǔn)則,營(yíng)造良好食品安全氛圍。
下一步,鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)管局淇濱分局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,充分發(fā)揮抽檢快檢作用,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保春節(jié)期間消費(fèi)者吃得安心、放心和舒心,確保轄區(qū)群眾度過一個(gè)平安祥和的新春佳節(jié)。
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