中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 李艷修）春節(jié)臨近，為確保春節(jié)期間食品安全，近日，商水縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，讓人民群眾歡歡喜喜趕大集，紅紅火火過新年。

檢查范圍覆蓋各類集貿(mào)市場(chǎng)、各商超、食品批發(fā)零售業(yè)、小食品加工作坊、無證生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)食品的企業(yè)和單位，重點(diǎn)檢查與人民群眾生活密切相關(guān)的糧食、肉制品、食用油、蔬菜水果、水產(chǎn)品、奶制品、豆制品、兒童食品、乳制品、糕點(diǎn)、酒類、農(nóng)村集市、年夜飯、農(nóng)村集體聚餐等食品。嚴(yán)格檢驗(yàn)農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、非法添加、濫用食品添加劑，及時(shí)下架違規(guī)食品、藥物殘留超標(biāo)食品和不易食用的食品，加大對(duì)水果蔬菜的抽檢力度和抽檢頻次，嚴(yán)防農(nóng)藥殘留超標(biāo)的果品蔬菜流入市場(chǎng)，積極推行無公害產(chǎn)品配送制度。督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)好主體責(zé)任，落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)制度，索證索票，嚴(yán)把銷售關(guān)，檢查庫存和銷售的食品，及時(shí)清理標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、過期、變質(zhì)食品、不合格等問題食品，加大清倉查庫力度，對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)生產(chǎn)加工銷售食品的單位和個(gè)人要堅(jiān)決取締，依法懲處。

商水縣市場(chǎng)監(jiān)管局以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，按照“統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、高效運(yùn)行”的食品安全監(jiān)管工作機(jī)制要求和“標(biāo)本兼治、著力治本”的方針，突出工作重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管力度，完善監(jiān)管措施，實(shí)行重大食品安全事故“首問負(fù)責(zé)制”， 與各相關(guān)部門積極配合，形成強(qiáng)大合力，對(duì)群眾反映強(qiáng)烈，社會(huì)危害嚴(yán)重的突出問題，予以嚴(yán)厲打擊，確保春節(jié)期間食品安全，目前，已檢查商超571家，查處不合格產(chǎn)品4種類，完成專項(xiàng)抽樣檢測(cè)93批次，結(jié)果均合格。