元旦、春節(jié)將至，為維護(hù)“雙節(jié)”期間市場經(jīng)營秩序，保障節(jié)日期間食品安全，近日，淇縣市場監(jiān)管局根據(jù)元旦、春節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn)和本地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況，突出重點(diǎn)、集中對(duì)食品流通環(huán)節(jié)開展食品安全監(jiān)督檢查，及時(shí)消除食品安全隱患。

 根據(jù)元旦、春節(jié)期間人口流動(dòng)性大、食品消費(fèi)旺盛，執(zhí)法人員采取股所、所所及所隊(duì)聯(lián)合方式對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部，旅游景區(qū)、高速服務(wù)區(qū)、車站、城市商業(yè)集聚區(qū)等地區(qū)深入開展食品安全隱患大排查。凡發(fā)現(xiàn)經(jīng)營無索證索票來源、超過保質(zhì)期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違規(guī)違法行為，一律堅(jiān)持“零容忍”，從嚴(yán)、從快、從重打擊，確保廣大人民群眾過一個(gè)平安、祥和的“雙節(jié)”。

 淇縣市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要到證照齊全、信譽(yù)度高的商場、超市，不要圖方便和便宜購買街頭巷尾攤販來路不明的食品；網(wǎng)購食材要選擇信譽(yù)度高的商家購買；要查看食品外包裝是否完整、無破損，標(biāo)簽印刷清晰、規(guī)范。不要購買包裝破損、標(biāo)識(shí)不清的食品，不要購買脹袋、鼓包和變形等包裝異常的食品；預(yù)包裝食品應(yīng)查看食品外包裝上的生產(chǎn)許可證標(biāo)志；注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)單位等標(biāo)識(shí)內(nèi)容；謹(jǐn)防“洋標(biāo)簽”食品，凡是我國境內(nèi)售賣的進(jìn)口食品必須具有中文標(biāo)識(shí)；購買散裝食品要查看外包裝上的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。直接入口的食品要有防蠅、防塵設(shè)施并且有專用工具售貨；選購酸奶等對(duì)貯存條件有特殊要求的食品時(shí)，要留意商家是否按照標(biāo)簽說明的貯存條件進(jìn)行貯存。

 “雙節(jié)”期間，市場監(jiān)管部門將加大食品安全監(jiān)管力度，保障廣大人民群眾飲食安全。（通訊員 孫延春）