12月7日上午，河南省第二批食品生產(chǎn)許可核查員（食品安全檢查員）培訓開班，河南省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處處長孫銀輝作動員講話。鶴壁市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、各縣分局、基層所從事食品生產(chǎn)安全監(jiān)管、現(xiàn)場核查人員共計90余人參加了視頻培訓。

此次培訓特別邀請了總局曲傳勇、劉沐雨兩位處長及多位專業(yè)強、資歷深厚、授課經(jīng)驗豐富的專家老師進行針對性授課，重點圍繞《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》等食品生產(chǎn)許可管理法規(guī)制度、《GB14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《預(yù)包裝食品標簽通則》、飲料、糕點、膨化食品（含調(diào)味面制品）現(xiàn)場核查評分及核查案例分析等內(nèi)容進行詳細解讀。培訓還安排有閉卷理論考試、實踐教學、考核認定等環(huán)節(jié)。培訓合格的人員頒發(fā)河南省食品生產(chǎn)許可核查員（食品安全檢查員）證書。

培訓為期4天，為更好鞏固學習效果，集中培訓的學員在白天認真學習同時，還充分利用晚上時間，邀請鶴壁市第一批食品生產(chǎn)許可核查組組長王楊主任進行授課交流。通過系統(tǒng)全面學習，進一步加強了食品生產(chǎn)許可核查員（食品安全檢查員）隊伍建設(shè)，有助于全面提升食品生產(chǎn)安全監(jiān)管能力和水平，也能更好推進鶴壁市食品生產(chǎn)許可核查員、食品安全檢查員、質(zhì)量服務(wù)管家（服務(wù)員）“三員合一”機制建設(shè)。