為進一步落實疫情期間工作責任，切實保障群眾居家期間飲食安全，嚴抓食品安全質(zhì)量監(jiān)管，10月31日，鄭州市金水區(qū)國基路街道市場監(jiān)管所結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全快檢專項檢查，為鄭州創(chuàng)建國家食品安全示范城市和國際特色消費中心城市助力。

 本次快檢活動鄭州市金水區(qū)國基路街道市場監(jiān)管所執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)果蔬店、商超為重點，對消費量大、保質(zhì)期短、食品安全風險相對較高的食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品為重點檢測對象，檢測品種包含白菜、韭菜、辣椒、芹菜、豆角、上海青、蔥、豆腐等產(chǎn)品進行農(nóng)藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、瘦肉精、甲醛、雙氧水、三聚氰胺和食品添加劑等項目的快速檢測。結(jié)果顯示，此次所抽取的樣品項目均為合格。

 下一步，鄭州市金水區(qū)國基路街道市場監(jiān)管所將深入貫徹執(zhí)行“守底線、查隱患、保安全”專項行動，對本轄區(qū)重點區(qū)域的餐飲食品定期開展快檢工作，不斷筑牢食品安全防線，提高風險治理能力，維護好疫情期間食品市場的安全穩(wěn)定，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風險，從根源上保障疫情期間居民食品安全。（通訊員 張國利）