為強(qiáng)化校園食鹽安全監(jiān)管，營(yíng)造平安校園，日前，確山縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展學(xué)校食堂食鹽安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，全面排查、整治校園食鹽安全隱患，保障學(xué)校食堂用鹽安全。

 檢查人員對(duì)全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中學(xué)、小學(xué)食堂、縣城主城區(qū)的各個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行了全面排查，深入學(xué)校食材倉(cāng)庫(kù)，對(duì)食鹽的采購(gòu)進(jìn)貨、索票索證、臺(tái)賬建立和存儲(chǔ)條件等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。同時(shí)，檢查人員向采購(gòu)人員、食堂工作人員科普不同食鹽品種的區(qū)別和辨別方法，重點(diǎn)講解食鹽使用的要求，并從學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康角度提出用鹽建議，倡導(dǎo)配餐時(shí)更好地為學(xué)生群體補(bǔ)充微量元素。

 下一步，確山縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)嚴(yán)把食鹽質(zhì)量安全關(guān)，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食鹽安全主體責(zé)任，強(qiáng)化學(xué)校食鹽配送管理、進(jìn)貨查驗(yàn)規(guī)范，保障學(xué)校用鹽安全，用心用情守護(hù)確山縣師生“舌尖上的安全”，營(yíng)造平安校園。