9月30日下午，鄧州市市場監(jiān)管局和鄧州市教體局聯(lián)合召開《鄧州市學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)暨評價(jià)工作推進(jìn)會(huì)》。鄧州市市場監(jiān)管局李吉艷局長、教體局郝松局長、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、中心學(xué)校校長、食品安全員、后勤主任及部分學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人共同470余人參加會(huì)議。

 會(huì)上，教體局郝松局長傳達(dá)了《關(guān)于做好鄧州市中小學(xué)和托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全評價(jià)工作的通知》，要求各學(xué)校及食堂負(fù)責(zé)人要立足講政治的高度去高度重視，認(rèn)真對待對學(xué)校食品安全評價(jià)工作；要本著良心的溫度抓好落實(shí)，切實(shí)為全市學(xué)生打造安全、放心、營養(yǎng)、健康的用餐環(huán)境和校園環(huán)境。市場監(jiān)管局李吉艷副局長總結(jié)了開學(xué)一月來學(xué)校食堂存在的問題和短板，闡述了學(xué)校食堂評價(jià)細(xì)則出臺(tái)的背景和目的，要求各學(xué)校要對照細(xì)則內(nèi)容逐項(xiàng)逐條，不折不扣落實(shí)完成。餐飲科薛濤科長就評價(jià)細(xì)則中的重點(diǎn)、難點(diǎn)及易忽視問題一一給大家進(jìn)行了解讀，便于各學(xué)校后期實(shí)際操作。教體局史堅(jiān)毅科長就評價(jià)工作實(shí)施落實(shí)提出了具體規(guī)劃，要求各學(xué)校按工作節(jié)點(diǎn)抓好落實(shí)，認(rèn)真完成。

 此次培訓(xùn)推進(jìn)會(huì)重點(diǎn)是對鄧州市學(xué)校食堂食品安全現(xiàn)狀進(jìn)行梳理，把脈問題、查擺不足，要求各學(xué)校切實(shí)履行主體責(zé)任，突出問題導(dǎo)向，對照評價(jià)細(xì)則糾正問題、規(guī)范行為、完善軟件、落實(shí)硬件，確保鄧州市學(xué)校高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)全省學(xué)校食堂食品安全評價(jià)工作，為全市在校師生創(chuàng)造安全放心的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。（通訊員 薛濤）