河南省鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局開展國慶節(jié)前食品安全檢查
國慶節(jié)臨近,為確保今年小長假期間食品消費(fèi)安全,讓廣大人民群眾吃得健康、買得放心,鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局提前部署,積極開展國慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
本次檢查以轄區(qū)內(nèi)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場以及大型餐飲店為重點(diǎn)檢查場所,主要查看經(jīng)營者的主體資格情況、合法經(jīng)營情況以及食品追溯體系建設(shè)和“明廚亮灶”推進(jìn)等情況;以節(jié)令食品、冷鏈?zhǔn)称?、散裝食品,特別以酒類、肉類、蔬菜、食用油、水產(chǎn)品等為重點(diǎn)檢查品種,主要查看進(jìn)貨渠道、商品質(zhì)量等是否符合要求和正規(guī)合法安全。
檢查中,鶴壁市市場監(jiān)管局山城分局執(zhí)法人員以經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票、不合格食品下架等自律制度情況,以及食品從業(yè)人員健康證件和疫情防控落實(shí)等情況為重點(diǎn)。尤其查看是否趁節(jié)日銷售旺季銷售“三無”食品、過期食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不清食品等問題。通過開展專項(xiàng)檢查活動(dòng),督促轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,開展好自查自驗(yàn),進(jìn)一步規(guī)范商場超市的經(jīng)營行為,增強(qiáng)誠信經(jīng)營意識(shí)、質(zhì)量安全意識(shí)及社會(huì)責(zé)任意識(shí),切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。(通訊員 戶東翔)
我來說兩句