中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊 （朱有剛）為深入推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)整治工作，規(guī)范食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。近日，山東省單縣市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”食品抽檢活動(dòng)，廣泛征集“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)抽檢區(qū)域、場(chǎng)所和類(lèi)別，全力打造食品安全“防火墻”。

抽檢什么“您”來(lái)定。食品安全“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項(xiàng)抽檢行動(dòng)，面向全縣人民公開(kāi)征集信息，如果“您”認(rèn)為存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)，自己經(jīng)常吃的、偶然發(fā)現(xiàn)的，只要你覺(jué)得它存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的超市或餐飲店、飲品店等食品經(jīng)營(yíng)單位信息以多種方式反饋給我們。我們將定期組織專(zhuān)人對(duì)群眾訴求進(jìn)行梳理和研判分析，我們將根據(jù)消費(fèi)者的“你點(diǎn)我檢”和需求，選擇風(fēng)險(xiǎn)隱患較為集中的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展監(jiān)督抽檢，并及時(shí)將抽檢結(jié)果進(jìn)行公示。截至目前，共開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)225批次，檢出不合格樣品13批次，合格率為94.22%。

抽檢過(guò)程“您”監(jiān)督。該局充分利用政務(wù)網(wǎng)、微信公眾號(hào)、微信群等新媒體平臺(tái)，大力宣傳工作進(jìn)度和抽檢信息。讓“您”對(duì)操作流程一覽無(wú)遺，可通過(guò)“公眾點(diǎn)需求、部門(mén)檢質(zhì)量、網(wǎng)上看結(jié)果”了解整個(gè)抽檢情況，并根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果，安排第三方抽檢采樣；樣品檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后，通過(guò)政務(wù)公開(kāi)網(wǎng)站或開(kāi)設(shè)民生工程專(zhuān)欄，公示實(shí)施方案、工作流程、項(xiàng)目進(jìn)度和監(jiān)督電話，實(shí)現(xiàn)全過(guò)程公開(kāi)，保障人民群眾的知情權(quán)、參與權(quán)和監(jiān)督權(quán)。

監(jiān)管執(zhí)法“您”目睹。該局以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、防控風(fēng)險(xiǎn)為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合日常監(jiān)管掌握的情況和消費(fèi)者投訴舉報(bào)信息，緊密配合，科學(xué)周密制定食品抽檢方案，相繼開(kāi)展了元旦春節(jié)、校園食品、端午食品、夏季食品、中秋國(guó)慶、餐飲食品、網(wǎng)絡(luò)食品、農(nóng)產(chǎn)品等專(zhuān)項(xiàng)抽檢活動(dòng)，取得了良好成效。截至8月底，全縣市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共抽檢食品3725批次，全年系統(tǒng)內(nèi)食品千人抽檢率預(yù)計(jì)達(dá)到6批次/千人，食品抽檢合格率在98%以上。

處置措施“您”知曉。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品的方式，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)處理。該局將“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)與日常監(jiān)管、專(zhuān)項(xiàng)檢查相融合，實(shí)行整體推進(jìn)、以檢促管，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)指導(dǎo)，幫助企業(yè)解決食品安全質(zhì)量控制疑難問(wèn)題，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。截至目前，共核查處置不合格食品135批次。

據(jù)了解，下一步，單縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，圍繞人民群眾食品安全反饋問(wèn)題，問(wèn)計(jì)于民、問(wèn)需于民、問(wèn)效于民，規(guī)范抽檢，強(qiáng)化執(zhí)法，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。