隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐成為越來越多年輕人就餐首選，網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全問題也受到社會各界的廣泛關(guān)注。近日，鄭州市金水區(qū)市場監(jiān)管局經(jīng)八路所多舉措強化網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管，切實保障廣大消費者“舌尖上的安全”，助力國家食品安全示范城市及國際消費中心城市創(chuàng)建。

 聚焦轄區(qū)消費熱點，持續(xù)開展食品安全檢查。鄭州市金水區(qū)市場監(jiān)管局經(jīng)八路所執(zhí)法人員以消費量大的奶茶飲料、輕食、快餐等為重點，不斷強化對轄區(qū)相關(guān)經(jīng)營門店的監(jiān)督檢查工作，并要求各門店做到線上線下餐飲食品同質(zhì)同標。對于過往投訴舉報量較大的門店，執(zhí)法人員將其納入重點監(jiān)管臺賬，定期不定期對相關(guān)門店進行檢查。對發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為，依法進行處置，嚴厲打擊食品經(jīng)營違法行為。

 加大風(fēng)險隱患排查，及時消除食品安全風(fēng)險。執(zhí)法人員走進轄區(qū)外賣銷售門店聚集區(qū)，集中檢查相關(guān)門店經(jīng)營資質(zhì)、人員健康管理、設(shè)備設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗及索證索票、加工制作、清洗消毒等環(huán)節(jié)進行系統(tǒng)檢查，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，并指導(dǎo)督促整改落實，促進外賣餐飲單位提高食品安全意識及管理水平。

 開展網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)測，線上監(jiān)管精準度再升級。鄭州市金水區(qū)市場監(jiān)管局經(jīng)八路所執(zhí)法人員登錄美團、餓了么網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺，對轄區(qū)內(nèi)上線的訂餐單位進行抽查，查看其是否證照公示、存在超范圍經(jīng)營、明碼標價等。同時，執(zhí)法人員對部分門店的評價留言進行查看，對于留言評價較差的門店進行備注登記，并組織人員進行實地檢查，堅決杜絕不符合食品安全要求的店鋪上線經(jīng)營。

 下一步，鄭州市金水區(qū)市場監(jiān)管局經(jīng)八路所將持續(xù)關(guān)注消費者網(wǎng)絡(luò)訂餐類投訴、舉報內(nèi)容，積極回應(yīng)消費者關(guān)切；不斷督促餐飲服務(wù)單位提高經(jīng)營自律，誠信守法經(jīng)營把好原料采購關(guān)口，規(guī)范加工操作行為，切實保障食品安全，讓群眾吃的更放心。（通訊員 高琦冰）