為加強秋季學(xué)校食品安全監(jiān)管，全力守護廣大師生生命健康，助力鄭州市國際消費中心城市建設(shè)，近日鄭州市金水區(qū)杜嶺街道市場監(jiān)管所積極開展秋季校園食品安全專項檢查行動，全面排查食品安全隱患。

 一是強化校內(nèi)食堂檢查。本次檢查針對信息公示、食品加工、餐具清洗消毒和就餐環(huán)境等方面開展全面檢查，重點檢查食品原料采購渠道是否合法可追溯、是否建立進貨臺賬、冷藏存儲設(shè)施是否規(guī)范使用、食品加工環(huán)節(jié)是否衛(wèi)生和餐具清洗消毒是否合格等。

 二是加強校外食品監(jiān)督。鄭州市金水區(qū)杜嶺街道市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對校園周邊超市和餐飲服務(wù)單位開展全面檢查，查看證照是否齊全有效，是否超范圍經(jīng)營，是否履行進貨查驗和查驗記錄義務(wù)，是否銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)等不合格食品，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，立即下達《責令整改通知書》，限期整改到位，對違法違規(guī)行為，依法嚴肅查處。

 下一步，鄭州市金水區(qū)杜嶺街道市場監(jiān)管所將在本項工作的基礎(chǔ)上，督促轄區(qū)中小學(xué)校、幼兒園園長和校園周邊食品銷售、餐飲服務(wù)單位負責人牢固樹立食品安全第一責任人意識，增強食品安全政治站位，對照相關(guān)標準定期開展自查自糾，及時整改發(fā)現(xiàn)問題，消除隱患，以實際行動為師生飲食安全保駕護航。（通訊員 王糧泊）