河南省焦作市中站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全培訓(xùn)會(huì)
為全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)規(guī)范化管理水平,督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,近日,焦作市中站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)中站區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)上,要求轄區(qū)2家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提高政治站位,高度重視食品安全工作,并圍繞市場(chǎng)開(kāi)辦者和入場(chǎng)銷(xiāo)售者的義務(wù)與法律責(zé)任、食品安全管理制度的建立、食品安全事故處置方案的制定、入場(chǎng)銷(xiāo)售者一戶一檔、市場(chǎng)快檢室建設(shè)等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解。要求市場(chǎng)開(kāi)辦者要定期開(kāi)展自查自糾,督促入場(chǎng)銷(xiāo)售者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),充分發(fā)揮市場(chǎng)快檢效能,守牢食品安全底線。
同時(shí),監(jiān)管人員與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全管理人員就日常監(jiān)督檢查、食品快檢、進(jìn)貨查驗(yàn)等問(wèn)題進(jìn)行了研究討論和現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試。
下一步,焦作市中站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管,加大執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)查銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等違法違規(guī)行為,切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的飲食安全。(通訊員 孫琪琪)
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