2022年秋季學(xué)期開學(xué)在即，為更好地保障學(xué)校師生飲食安全，進(jìn)一步督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)，沁陽市市場監(jiān)管局認(rèn)真開展秋季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。 

 一是高度重視，認(rèn)真部署。嚴(yán)格按照相關(guān)文件要求，對秋季學(xué)校食品安全工作進(jìn)行安排部署，要求全體執(zhí)法人員要進(jìn)一步提高政治站位，狠抓“四個(gè)最嚴(yán)”，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，堅(jiān)決筑牢食品安全監(jiān)管堤壩，全力保障全體師生的身體健康和生命安全。

 二是加強(qiáng)排查，消除隱患。結(jié)合日常工作實(shí)際，加大對學(xué)校食堂及其周邊經(jīng)營門店的排查力度，重點(diǎn)從原料貯存、設(shè)施設(shè)備管理、餐具用具消毒、食品留樣、進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票、人員健康管理等方面進(jìn)行細(xì)致排查，織密食品安全防護(hù)網(wǎng)。

 三是部門聯(lián)動(dòng)，形成合力。聯(lián)合教育局等部門，對我市范圍內(nèi)的學(xué)校食堂開展全面食品安全專項(xiàng)檢查，通過部門聯(lián)合檢查，多方監(jiān)督，進(jìn)一步提升學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管合力，促進(jìn)學(xué)校食堂規(guī)范經(jīng)營。

 行動(dòng)開展以來，沁陽市市場監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員40余人次，檢查學(xué)校食堂20余家次，對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別食堂的部分食品原料未離地離墻存放、餐具消毒記錄不規(guī)范等問題，已要求食堂負(fù)責(zé)人立即整改到位。接下來，沁陽市市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入開展秋季學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查工作，及時(shí)消除食品安全隱患，為廣大在校師生的飲食安全保駕護(hù)航。