2022年“中秋節(jié)”將至，為加強節(jié)令食品、地方特色食品質量監(jiān)管，有效防范食品安全風險，營造安全放心、健康的節(jié)日食品消費環(huán)境。近日，上蔡縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內開展“中秋節(jié)”食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。

本次抽檢品種，主要為月餅等節(jié)令食品和畜禽肉、淡水產品、蔬菜、水果等食用農產品。重點檢測食品添加劑、微生物指標、農獸藥殘留等項目。抽樣地點覆蓋縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農村。

抽樣場所包括生產經營環(huán)節(jié)食品，涵蓋生產企業(yè)、食品批發(fā)市場、農貿市場、 大型超市、商場、小食雜店、快餐店、糕點店等不同業(yè)態(tài)。

目前，生產環(huán)節(jié)已抽取樣品10批次，經營環(huán)節(jié)已310批次，檢測工作正在進行中。(通訊員 王衛(wèi)東)