2022年秋季學(xué)校開學(xué)在即，為貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)秋季開學(xué)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作要求，落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)，助力鄭州市創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)中心城市。連日來，鄭州市金水區(qū)花園路街道市場(chǎng)監(jiān)管所在嚴(yán)格落實(shí)疫情防控形勢(shì)下，開展校園周邊餐飲和食品安全專項(xiàng)檢查。有效排查學(xué)校食品安全隱患，加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全監(jiān)管，保障在校師生飲食安全。

 鄭州市金水區(qū)花園路街道市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員首先針對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，檢查經(jīng)營(yíng)主體是否亮證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員是否持健康證上崗，嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，落實(shí)原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度等相關(guān)內(nèi)容。檢查學(xué)校備餐區(qū)、就餐區(qū)、加工區(qū)設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，餐用具清洗消毒是否符合要求。同時(shí)，對(duì)校園周邊200米范圍內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)單位及小餐飲、小攤點(diǎn)、小食雜店等進(jìn)行檢查，要求商戶不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)“三無”食品，及時(shí)清理過期食品，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者提升食品安全意識(shí)，自覺做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，規(guī)范食品銷售。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并督促其立即整改，確保依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)。

 下一步，鄭州市金水區(qū)花園路街道市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)開展監(jiān)督檢查工作，適時(shí)開展回頭看，進(jìn)一步加大處罰力度，及時(shí)消除食品安全隱患，營(yíng)造校園周邊安全放心的消費(fèi)環(huán)境。（通訊員 孔令怡）