8月11日，平頂山市湛河區(qū)食安辦組織市場監(jiān)督管理局、教體局、衛(wèi)健委等成員單位對銀座百合、桃花源蘭朵貝爾、西苑幼兒園等8家幼兒園的食堂食品安全進行評價活動，拉開了平頂山市湛河區(qū)食安辦對全區(qū)學校食堂食品評價工作的序幕。

 評價組每到一處，重點圍繞許可與經(jīng)營管理、信息公示、食品安全管理、原料管理、加工制作過程等十大項展開全面評估，涵蓋到餐食制作相關(guān)的各個環(huán)節(jié)和細節(jié)，并以此對各學校的食品安全危害或潛在食品安全風險進行診斷、識別、評估打分，針對各類不符合標準的情況給出整改意見，督促其進行整改落實。

 平頂山湛河區(qū)食安辦表示，學校食堂食品安全是下半年的工作重點之一，將力爭對全區(qū)76所學校食堂的食品安全評價工作實現(xiàn)全覆蓋，并根據(jù)評價結(jié)果，適時組織專項整治，消除安全隱患，以確保全區(qū)學校食堂食品安全。（通訊員 劉佳?。?/span>