河南省鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所:織緊疫情防控和食品安全防護(hù)網(wǎng)
2022年08月05日來源:鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所
為進(jìn)一步提升餐飲服務(wù)食品安全保障水平和強(qiáng)化疫情防控措施,鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所從餐飲服務(wù)從業(yè)人員規(guī)范佩戴口罩入手,嚴(yán)格按照《河南省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定》的要求,開展疫情防控和食品安全專項(xiàng)檢查。
自8月份以來,鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所在監(jiān)督檢查中,發(fā)現(xiàn)大部分餐飲從業(yè)人員均能按照規(guī)定,規(guī)范佩戴口罩。但仍有個別餐飲從業(yè)人員以天氣悶熱為由,未能規(guī)范佩戴口罩。為了進(jìn)一步做好疫情常態(tài)化管理,執(zhí)法人員深入后廚現(xiàn)場開展教學(xué),告知餐飲服務(wù)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)疫情防控政策和食品安全主體責(zé)任,最大程度保障消費(fèi)者的健康安全。同時執(zhí)法人員對不佩戴或不規(guī)范佩戴口罩的經(jīng)營者,當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》要求其立即整改到位,對拒不整改的依法進(jìn)行處罰。
下一步,鄭州市金水區(qū)大石橋街道市場監(jiān)管所將持續(xù)開展疫情防控常態(tài)化管理。堅(jiān)持從服務(wù)人員佩戴口罩到進(jìn)口冷凍食品安全檢查一個不放過,努力推動轄區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)提高公共衛(wèi)生防范能力,使消費(fèi)者吃的放心,看的舒心,為鄭州市創(chuàng)建國際消費(fèi)中心城市奠定良好的基礎(chǔ)。(通訊員 趙亞楠)
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